반응형 가이드1 스테비아 vs 알룰로스: 건강한 단맛을 위한 선택 스테비아 vs 알룰로스: 건강한 단맛을 위한 선택설탕 대체 감미료로 각광받는 스테비아와 알룰로스는 모두 칼로리가 낮고 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 하지만 두 가지 감미료는 특징과 장단점이 다르기 때문에 선택에 어려움을 겪을 수 있습니다.1. 기원 및 특징스테비아: 남아메리카가 원산지인 국화과 다년생 식물로, 잎에서 추출한 천연 감미료입니다. 설탕보다 200~300배 달콤하지만 칼로리가 거의 없으며, 혈당에 영향을 미치지 않습니다. 스테비아 자세한 설명 바로가기 알룰로스: 자연에서 미량 존재하는 당 알도스와 케토스의 결합체로, 인공적으로 생산되기도 합니다. 설탕보다 약 70% 달콤하며, 칼로리가 낮고 혈당에 영향을 미치지 않습니다. 알룰로스 자세한 설명 바로가기 비교 항목스테비아알룰로스출처국화과.. 2024. 6. 19. 이전 1 다음 반응형
