반응형 비오는날1 비오는날 김치,부추 부침개 가야죠 각각의 1인분량 레시피를 알려드리겠습니다. 김치 부침개 (1인분량) 레시피: - 재료: - 김치: 1/4컵 (다진 김치 사용) - 대파: 1/4대 (다진 대파 사용) - 양파: 1/4개 (다진 양파 사용) - 고추: 1/2개 (다진 고추 사용, 선택사항) - 밀가루: 1/4컵 - 물: 1/4컵 - 계란: 1개 - 식용유: 부침에 사용할 양 - 준비 및 조리과정: 1. 김치는 잘게 다진 후 물기를 제거합니다. 2. 대파, 양파, 고추 등 다른 재료를 섞어서 준비합니다. 3. 볼에 밀가루, 물, 계란을 섞어 부침개 반죽을 만듭니다. 4. 반죽에 김치와 다른 재료를 넣고 잘 섞습니다. 5. 팬에 식용유를 두르고 부침개 반죽을 한 숟가락씩 떠서 넣습니다. 6. 양면이 노릇하게 익을 때까지 부칩니다. 7. 부침개.. 2023. 7. 18. 이전 1 다음 반응형
